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서울드래곤시티, 셰프 스페셜 프로모션 ‘셰프 초이스’ 출시… 첫 번째 시리즈 컬러푸드 공개

7코스로 구성된 특선 메뉴 및 추가결제 시 3가지 종류 와인 무제한 제공

이여진 기자 승인 2019.02.20 08:49 의견 0

서울드래곤시티가 식재료 본연의 색에 주목한 셰프 스페셜 프로모션 ‘셰프 초이스’의 첫 번째 시리즈인 ‘컬러푸드’ 미식특선을 선보인다고 19일 밝혔다.

다양한 색감의 신선한 식재료들을 활용해 셰프가 자체 개발한 메뉴를 선보이는 셰프 초이스 프로모션의 첫 번째 시리즈 컬러푸드는 서울드래곤시티 그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스 서울 용산 1층에 위치한 알라메종 와인&다인에서 즐길 수 있다. 알라메종 와인&다인은 노란색, 주황색, 빨강색, 초록색, 보라색, 검정색의 산뜻하고 컬러풀한 요리들로 성큼 다가온 봄기운을 만끽할 수 있는 특별 메뉴를 개발했다.

메인 메뉴로 레드와인 비트 소스를 곁들인 채끝 스테이크를 맛볼 수 있으며, 이 외에 노란 방울 토마토·망고·부라타 치즈가 곁들여진 카프레제, 초록의 브로콜리 크림 수프, 블랙의 오징어 먹물 리소토, 디저트로는 선홍색의 홍시 셔벗, 보랏빛 블루베리 무스가, 커피 또는 차와 함께 제공된다.

7코스로 구성된 컬러푸드 프로모션은 22일(금) 당일 한정으로 운영되며 오후 5시 30분부터 저녁 10시까지 이용 가능하다. 가격은 부가세 포함 1인 12만원이며 현장에서 3만원 추가결제 시 3가지 종류의 와인(스파클링 로제, 화이트, 레드)을 무제한으로 즐길 수 있다.

서울드래곤시티의 셰프 스페셜 프로모션 셰프 초이스 미식특선은 컬러푸드를 시작으로 올 한해 6가지 시리즈를 선보일 예정이다. 서울드래곤시티의 셰프 초이스 프로모션 첫 번째 시리즈 컬러푸드에 대한 자세한 정보는 서울드래곤시티 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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