포방터시장, 자체 밀키트 브랜드 ‘포유포밀’서 시장 대표먹거리 선보여
심정 기자
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2023.08.01 16:22
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포방터시장 협동조합이 작년 12월 말 시작한 포방터시장 밀키트 브랜드 <포유포밀>(for you for meal)의 운영호조를 전해왔다.
<포유포밀>은 중소벤처기업부·소상공인시장진흥공단이 지원하는 디지털 전통시장 육성사업의 일환으로 ‘디지털 육성’ 교육을 통해 시장 내 상인들의 온라인 마케팅 역량을 강화시키고 제품 개발, 온라인 판매 등 온라인 시장 진출과 시장 자체의 자생력을 기를 수 있도록 지원하는 플랫폼 사업이다.
운영 초기 매장 내부에 배치된 무인자판기를 통해 어머니와 아들 닭볶음탕, 포방터쭈꾸미, 착한코다리, 왕자떡볶이, 소불고기 등 시장의 특색이 묻어난 제품을 개발해 판매했다.
현재는 기존의 포방터쭈꾸미 제품과 과일도시락 등 조리식품에 한정되지 않고 다양한 상품의 판매를 이어가며, 브랜드의 경쟁력 및 지속성을 강화하기 위한 신제품 개발에 힘쓰고 있다.
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